AUTO
SUSTENTABILIDAD
Quesos Villa Nolasco es nuestra marca de quesos artesanales, se distribuye y vende en
diversos hoteles, restaurantes y tiendas gourmet del país. Esto es parte de nuestra
estrategia de sustentabilidad que, combinado con una procuración de fondos
diversificada, generan los ingresos para la cobertura de gastos operativos de IPODERAC.
La quesería cuenta con trabajadores especializados y capacitados que hacen posible la producción de quesos estilo europeo; calidad que se confirmó en 2004, cuando el queso Flor de Atlixco obtuvo la Medalla de Bronce en las Olimpiadas de Queso en Suiza.
Actualmente nuestra producción se enfoca en elaborar 14 variedades de quesos, con los más altos estándares de calidad y sabor. Los quesos que podrás encontrar en Quesos Villa Nolasco son:
- Appenzeller
- Boursin
- Feta
- Flor de Atlixco
- Camembert
- Gruyère
- Manchego Español
- Port Salut
- Raclette
- Reblochon
- Ricotta
- Sainte Maure
- Tomme de chévre
El sabor de nuestros quesos está disponible en:
- Nuestra tienda física, ubicada en IPODERAC Niños
- 16 bodegas Costco: Puebla, Lindavista, Satélite, Tlalnepantla, Toluca, Interlomas, Xalapa, Veracruz, Querétaro, León, Culiacán, Guadalajara, San Luis Potosí, las tres bodegas de Monterrey
